Nu finns det massa heta goa snacks, för alla chili heads, i pendelbutiken vid stationen i Lindome

Blair's Death Rain samt naga kryddade cashewnötter, habanero kryddade jordnötter och Pain is good popcorn.

Äntligen kan vi presentera vinnarna i Grillhouse tävlling om en Primo Oval Junior.

1:a Vinst är order nummer 7043465, Bozidar Frzovic

2:a vinst är order nummer 7612997, Jonas Andersson

3:e vinst är order nummer 6617614, Rikard Bergsten

Matlagningute Norden AB söker återförsäljare för sina GrillSymbol Stekhällar / Wokpannor / Paellapannor och BBQ Rökar i den större klassen som är "känd från TV".

Vi vill ha ÅF i de största städerna över landet!

Östersund, Luleå, Sundsvall, Gävle, Norrköping, Uppsala, Stockholm, Örebro, Västerås, Jönköping, Linköping, Helsingborg, Göteborg, Malmö etc.

OBS Nyhet på svenska marknaden - vår egen import! Se sortimentet på www.grillsymbol.se
Kontakta oss via info@matlagningute.se med kontaktinfo och obligatorisk men kort beskrivning av din affärside´samt org.nr.

Jag hade grillat några korvar till lunch och skulle grilla en fläskfilè till middag. När jag skulle tända primon var den fortfarande ca:75grader så jag tänkte att jag öppnar spjällen bara så får vi se om den tar sig igen. Och det gjorde den, det tog inte mer än 10 minuter så var den uppe i drygt 200grader. Jag fick skynda mig att lägga i fläskfilèn och stänga till spjällen så det inte skulle bli för varmt. Kryddade filèn med Pork, Veal and Lamb Seasoning.

Rotfrukterna, morot, palsternacka, rotcelleri och potatis blandade jag runt med olivolja och Vegetable Seasoning. Sen fick de rostas i ugnen på 200grader och glacerades med lite honung på slutet.

Serverade med en grönsallad, lite feta ost och sockerärtor samt olivolja och balsamvinäger. Gjorde lite stekta champinjoner till också, barnen älskar det.

Det här va riktigt gott, låter lite vulgärt men är kalas gott!

Man börjar med att fläta ihop baconskivorna så det blir en fyrkantig matta, sen lägger man på ett lager köttfärs och toppar med fyllning. Man kan använda mer bacon eller något annat om man vill. Jag tog stekta champinjoner och lite ost samt Hog Rub från Cowtown.

Sen ska det in i grillen så klart!

och penslas med en glace, jag hade "Four men & a Pig"

Bara att skära upp och njuta!

Godis é gôtt!